3월 제철 조개: 맛과 요리법 알아보기!
3월 제철 조개 3월 제철 조개의 매력 3월은 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기이기 때문에 제철 해산물이 하나 둘씩 모습을 드러내기 시작합니다. 특히, 3월은 조개류가 가장 맛있는 시기로 알려져 있습니다. 이 시기의 조개는 보다 싱싱하고 영양이 풍부해 요리로 활용하기에 적절한 시점입니다. 얼마나 맛있냐고요? 조개는 흔히 바다의 보물이라고 불릴 만큼 그 맛과 풍미가 뛰어납니다. 특히 여수, 통영, 홍성과 … Read more